Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe

Receptek

Receptek:

Zöldbabos-tejfölös sertéspörkölt (Képes recept)

december 30th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéshús
  • 50 dkg zöldbab
  • 2 db konzerv gomba
  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 2-3 dl tejföl
  • só,bors
  • őrölt majoránna
  • őrölt pirospaprika

Tovább a recepthez…

Sertés receptek

Mákos koszorú (Képes recept)

december 29th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1/3 élesztő
  • 2,5 dl langyos tej
  • 8 dkg cukor
  • Késhegynyi só
  • 0.6 dl étolaj
  • 2 cs vanília
  • 1 tojás

Töltelék:

  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 8-8 ek. Darált mák és porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 citrom reszelt héja

Kenéshez: 1 felvert tojás

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei, Sütemény receptek

Gombavagdalt (Képes recept)

december 28th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 25 dkg gomba
  • 2 közepes méretű burgonya
  • 4 ek napraforgó olaj
  • zsemlemorzsa
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 2 tojás
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk piros fűszerpaprika
  • bors

Tovább a recepthez…

Húsmentes ételek receptjei

Karfiol fasírozott (Képes recept)

december 28th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 1-2 db tojás
  • 2 szelet kenyér
  • őrölt fekete bors
  • majoránna
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • őrölt pirospaprika
  • 2-3 ek. finomliszt
  • zsemlemorzsa

Tovább a recepthez…

Húsmentes ételek receptjei

Gesztenyés kocka (Képes recept)

december 27th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 6 tojás
  • 6 ek porcukor
  • 6 ek liszt
  • 1 dl étolaj
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaó

Krémhez:

  • 1 cs vaníliás pudingpor /főzős/
  • 3,5 dl tej
  • 15 dkg porcukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • rum
  • 50 dkg gesztenyemassza
  • 20 dkg margarin

Tetejére:

  • 3 dl tejszínhab/ hulala
  • 1 cs habfixáló

Tovább a recepthez…

 

Kisvakond tortája (Képes recept)

december 27th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 4 tojás
  • 20 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • csipet só
  • 20 dkg vaj
  • 20 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor

Töltelékhez:

  • 30 dkg szilva
  • 1 mk fahéj
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 cs tortazselé
  • 3 ek cukor
  • 20 dkg tejszín
  • 6 levél zselatinlap
  • 3 ek reszelt csoki

Díszítéshez:

  • 20 dkg marcipán
  • 1 ek kakaópor

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek, Torta receptek

Almatorta vaníliás pudinggal (Képes recept)

december 27th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 20 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 1/2 cs sütőpor
  • 10 dkg vaj
  • 1 tojás

Tetejére:

  • 70 dkg alma
  • 20 dkg magozott meggy
  • fahéj
  • 1 cs vaníliás cukor
  • reszelt citromhéj
  • 1 cs vaníliás pudingpor
  • 5 dl tej
  • 10 dkg cukor

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek, Torta receptek

Tormás krumplisaláta (Képes recept)

december 27th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 1 nagy tejföl
  • 1 citrom leve
  • 4 ek (tökmag)olaj
  • 2 ek reszelt torma
  • 3 fej lilahagyma
  • bors
  • fél tubus nagy majonéz

Tovább a recepthez…

Saláta receptek

Káposztával rakott sült csirkemell (Képes recept)

december 25th, 2011
 

Hozzávalók:

  • filézett csirkemell
  • 60 dkg burgonya
  • 25 dkg savanyú káposzta
  • 3 dl tejföl
  • só, bors
  • 2 fej vöröshagyma
  • 8 gerezd fokhagyma

Tovább a recepthez…

Csirkés receptek

Fordított meggyes (Képes recept)

december 25th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 6 tojás
  • 2 ek víz
  • 8 ek cukor
  • 8 ek liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 2 ek kakaó
  • 1 ü magozott meggy

Krémhez:

  • 3 dl tej
  • 3 ek liszt
  • 3 tojássárgája
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 25 dkg margarin
  • 15 dkg porcukor
  • 1 ek rumaroma

Tetejére:

  • csokireszelék vagy tortadara

Tovább a recepthez…

 

Kolozsvári gombás máj (Képes recept)

december 25th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg baromfimáj
  • 50 dkg csiperkegomba
  • 2 fej vöröshagyma
  • 15 dkg kolozsvári szalonna
  • 5 dkg vaj
  • 1 nagy tejföl
  • 2 ek liszt
  • só, bors, pirospaprika

Tovább a recepthez…

Egytálétel receptek

Rumos kifli (Képes recept)

december 25th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 3 dkg élesztő
  • 10 dkg kristálycukor
  • 50 dkg liszt
  • 5 dkg vaj
  • 3 db tojás
  • 250 ml habtejszín
  • 2 ek rum
  • reszelt sajt

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Csokilikőr

december 23rd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 30 dkg porcukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 tubus sűrített tej
  • 4 adag fekete kávé
  • 2,5 dl. rum

Tovább a recepthez…

Karácsonyi sütemények

Almaleves almába töltve (Képes recept)

december 23rd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 8 db alma
  • 2 szem szegfűszeg
  • ízlés szerint cukor
  • 1 dl főző tejszín
  • 1 ek liszt

Tovább a recepthez…

Leves receptek

Karácsonyi narancsos kuglóf (Képes recept)

december 23rd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 4 tojás
  • 1 cs sütőpor
  • 3 dl narancslé
  • 1 narancs reszelt héja
  • 1 csipet só

Tetejére:

  • 1 tojásfehérje
  • 1/2 citrom leve
  • zöld (vagy bármilyen más színű) ételszínező

Tovább a recepthez…

 

Fenyő (Képes recept)

december 23rd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 kk őrölt fahéj
  • 1 kk őrölt szegfűszeg
  • 20 dkg cukor
  • 3 tojás
  • 0,5 dl tej

Cukormázhoz:

  • 15 dkg porcukor
  • 1 tojásfehérje
  • 1/2 citrom leve
  • zöld ételszínező
  • kókuszreszelék

Tovább a recepthez…

Karácsonyi sütemények, Sütemény receptek

Csokis-kókuszos puszedli (Képes recept)

december 20th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 10 dkg dió
  • 15 dkg tortabevonó csoki
  • 3 tojássárgája
  • 25 dkg kókuszreszelék
  • 4 tojásfehérje
  • 20 dkg cukor
  • fahéj ízlés szerint/ de egy csipet mindenféleképpen kell bele
  • porcukor a hempergetéshez kb.10 dkg

Tovább a recepthez…

Karácsonyi sütemények, Sütemény receptek

Csiga-biga (Képes recept)

december 20th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 10 dkg porcukor
  • 3 ek kakaópor
  • 10 dkg margarin
  • ízlés szerint rumaroma
  • 10 ek baracklekvár

Díszítéshez:

  • fogvájó
  • színes marcipán
  • kókuszreszelék
  • zöld ételszínezék

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek, Sütés nélküli receptek

Csőben sült tészta (Képes recept)

december 20th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 csomag orsó tészta /Én felet szoktam mert ketten vagyunk/
  • 1 nagy pohár tejföl
  • Ételízesítő
  • 20-25 dkg (füstölt) párizsi /igény szerint több kevesebb/
  • 10-15 dkg (füstölt) sajt /igény szerint több kevesebb/

Tovább a recepthez…

Tészta félék receptjei

Kollégiumi vacsora (Képes recept)

december 20th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 60 dkg virsli
  • 2 kg krumpli
  • 1 zacskó vöröskáposzta reszelve
  • 2 tojás
  • szalonna 2 csík
  • oregánó, majoranna, bazsalikom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 pohár tejföl (nagy dobozos)

Tovább a recepthez…

 

Hóember (Képes recept)

december 20th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg túró
  • 30 dkg porcukor
  • 30 dkg kókuszreszelék
  • 1 cs vaníliás cukor
  • színes marcipán

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Isteni almás sütemény

december 20th, 2011
 

Hozzávalók: (1 bögre = 2 dl.)

  • 3 nagy alma
  • 3 tojás
  • 2 ek kakaó
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ek vaj
  • ízlés szerint fahéj, citrom
  • 1 bögre liszt ( tönkölybúza + rétesliszt), de a sima is jó
  • 1 bögre cukor vagy méz

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Pozsonyi kifli (Képes recept)

december 19th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 55 dkg liszt
  • 30 dkg  margarin
  • 6 dkg porcukor
  • 3 dkg élesztő
  • 1,5 dl tej
  • 2 egész tojás
  • 0,5 dkg só
  • Citromhéj
  • 2 egész tojás a kenéshez

Máktöltelék:

  • 25 dkg darált mák
  • 15 dkg kristálycukor
  • 0,5 dl tej
  • 5dkg mazsola
  • fahéj
  • citromhéj

Diótöltelék:

  • 25dkg dió
  • 15 dkg kristálycukor
  • 0,7 dl tej
  • 5 dkg mazsola
  • fahéj
  • citromhéj

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Hamis mézeskalács (Képes recept)

december 19th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 3/4 csomag mézeskalács fűszerkeverék
  • 1 kocka margarin (25 dkg)
  • 2 tojás
  • 1 sütőpor
  • fél zacskó kókuszreszelék
  • kevés tej

Tovább a recepthez…

Karácsonyi sütemények, Sütemény receptek

Desszert kocka

december 18th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1/2kg kristálycukor
  • 5 dkg kakaó/nem cukrozott/
  • 2 dl tej
  • 1 db ráma10 dkg mazsola
  • 10 dkg kókuszreszelék
  • 50 dkg darált háztartási keksz
  • 2teáskanál rum
  • 1 csomag ostyalap

Tovább a recepthez…

 

Sörkifli (Képes recept)

december 18th, 2011
 

Hozzávalók:

Tésztához

  • 70 dkg liszt
  • 3 dl natúr joghurt
  • 1 dl olaj
  • 2 egész tojás
  • 2 mokkáskanál cukor
  • fél evőkanál só
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő

Töltelék

  • 20 dkg vaj
  • fél evőkanál só

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Házi készítésű kefir

december 15th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 liter tej 2.8 %-os vagy 3.6%-os
  • 1 dl kefir

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Két ízű pepita keksz (Képes recept)

december 14th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1,5 kg liszt
  • 25 dkg porcukor
  • 20 dkg margarin
  • 3 tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag Vaníliás cukor
  • 2 teáskanál fahéj
  • 2 teáskanál kakaó (nem instant )
  • csipet só

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Paradicsomos húsgombóc

december 14th, 2011
 

Hozzávalók:

  • fél kg darált hús
  • 15dkg rizs
  • 1 liter paradicsomlé
  • 3 tojás
  • só,bors
  • fokhagyma
  • pirospaprika
  • 2 evőkanál liszt
  • másfél liter víz
  • 2 evőkanál cukor

Tovább a recepthez…

Egytálétel receptek

Gyertya (Képes recept)

december 14th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 25 dkg liszt
  • 12 dkg méz
  • 1 tojássárgája
  • 5 dkg vaj
  • 7 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 sütőpor
  • 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
  • kevés só
  • 1 tk kakaópor
  • 10 dkg dió

Díszítéshez:

  • 1 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 2 ek citromlé
  • mandula vagy füge

Krémhez:

  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 2 ek kakópor

Tovább a recepthez…

 

Joghurtos őzgerinc (Képes recept)

december 14th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 800 g gyümölcsös joghurt
  • 1 cs étkezési zselatin
  • 4 ek kristálycukor
  • 2 dl főzőtejszín
  • barack és meggy befőtt

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Bermuda háromszög (Képes recept)

december 13th, 2011
 

Hozzávalók:
Tészta:

  • 40 dkg liszt
  • 1 db tojás
  • 5 dkg vaj
  • 1,5 dl tej
  • 1-2 csipet cukor
  • 2-3 csipet só
  • fél csomag friss élesztő (2,5 dkg)

Töltelék:

  • 5 dkg vaj
  • 1 közepes fej hagyma
  • 1 evőkanál liszt
  • 1dl tej
  • sonka,májkrém,felvágott vagy vagdalt
  • só,bors,őrölt szerecsendió

Tovább a recepthez…

Egytálétel receptek

Házi készítésű mini kakaós csiga (Képes recept)

december 13th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 csomag gyorsfagyasztott leveles tészta
  • 10 dkg gyorsan oldódó kakaó/ instant kakaó
  • víz
  • porcukor

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Gőzgombóc (Képes recept)

december 12th, 2011
 

Hozzávalók:
Tészta:

  • 3,5 dl langyos tej
  • 70 dkg liszt (kb)
  • 1/2 csomag élesztő (2,5 dkg)
  • 1 egész tojás
  • 0,5 dl olaj
  • 1 kanál cukor
  • 1 kávéskanál só

Töltelék:

  • (házi) lekvár

Tetejére:

  • olvasztott margarin
  • fahéjas porcukor

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Nürnbergi “Lebkuchen” (Képes recept)

december 11th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 4 tojás
  • 175 g mandula
  • 175 g mogyoró
  • 175 g kandírozott narancs/orangeát
  • 175 g kandírozott citrom/citranát
  • reszelt citromhéj és reszelt narancshéj
  • 1 teáskanál fahéj
  • csipet szerecsendió, ánizs, kardamom, gyömbér
  • VAGY mézeskalács fűszerkeverék
  • Ostyalap
  • Tortabevonó

Tovább a recepthez…

 

Kapros túrós palacsinta (Képes recept)

december 11th, 2011
 

Hozzávalók:

Tészta:

  • 1/2 kg liszt
  • 1 tojás
  • pici cukor
  • 1/2 l tej
  • Kb. 1/2 l szódavíz /annyi, hogy a serpenyőbe öntve, jól szétfusson a tészta/
  • 1/2 dl. olaj

Töltelék:

  • 25 dkg túró
  • ízlés szerint kapor
  • 1 nagy doboz tejföl fele ( másik fele a tetejére megy)

Tovább a recepthez…

Palacsinta receptek

Nem lehet abbahagyni csirke

december 11th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 8 szelet csirkemell filé (De lehet comb is)
  • 8 dkg liszt
  • 1 púpozott teáskanál pirospaprika
  • 1 mokkáskanál majoránna
  • 1 mokkáskanál őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál só
  • 1 késhegynyi őrölt köménymag
  • 2 gerezd zúzott fokhagyma
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 10dkg reszelt füstölt sajt
  • 2 dl tejföl
  • 1 dkg vaj
  • 4 evőkanál olaj.

Tovább a recepthez…

Csirkés receptek

Sütőtökös muffin

december 10th, 2011
 

Hozzávalók:(1 csésze = 2dl)

  • 2.5 csésze liszt
  • 2csésze reszelt alma
  • 1teáskanál szódabikarbóna
  • fél teáskanál só
  • 2tojás
  • fél csésze olaj
  • 1 csésze áttört sült tök
  • 1 evőkanál mézeskalács-fűszerkeverék
  • 2 csésze cukor
  • A mázhoz:
  • Negyed csésze cukor
  • 2 evőkanál liszt
  • 4 teáskanál vaj

Tovább a recepthez…

Muffin receptek

Intelligens krémes

december 10th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 14 evőkanál cukor
  • 15 dkg margarin
  • 6 cs. vaníliás cukor
  • 8 tojás
  • 10 púpos evőkanál liszt
  • 1 liter tej

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Mikrós bögrés 5 perc alatt

december 10th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 4 evőkanál liszt
  • 1 mokkáskanál sütőpor
  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 evőkanál kakaópor
  • 1 tojás
  • 3 evőkanál tej

Tovább a recepthez…

 

Receptek:

Halfilé tejfölös gombamártásban

december 10th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1kg halfilé
  • Zsemlemorzsa
  • 15dkg sajt/lehet füstölt is/
  • 1 fej hagyma
  • 20dkg gomba
  • 3dl tejföl
  • Pirospaprika, olaj, só

Tovább a recepthez…

Hal receptek

Punya – Egyszerű és gyors házikenyér

december 10th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 kg liszt
  • 1 kocka élesztő

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Habos-mogyorós szelet (Képes recept)

december 9th, 2011
 

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 14 dkg vaj
  • 24 dkg liszt
  • 10 dkg porcukor
  • 4 tojássárgája
  • 2 tk sütőpor
  • 1 db citrom reszelt héja

A tészta kenéséhez:

  • 20 dkg savanykás lekvár (esetemben házi baracklekvár )

A habhoz:

  • 20 dkg őrölt mogyoró
  • 4 tojásfehérje
  • 20 dkg porcukor

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Csokis grízpuding

december 8th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 5 dl tej
  • 2 kanál cukor
  • 2 kanál vaj
  • 5 dkg csoki
  • 6 kanál gríz (búzadara)

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Ananászos túrótorta (Képes recept)

december 8th, 2011
 

Hozzávalók:

Tésztához:

  • 4 tojás
  • 15 dkg liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 15 dkg cukor
  • 2 ek víz

Túrókrémhez:

  • 25-50 dkg túró (ki mennyi töltelékkel szereti)
  • 1-2 cs vaníliás cukor
  • 1 konzerv ananász apró darabokra vágva

Tovább a recepthez…

 

Csirkemáj saláta

december 8th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj
  • 20 dkg gomba
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 dl édes fehér bor
  • paradicsom püré
  • majoránna,bors,bazsalikom
  • kapribogyó / ki is hagyható /
  • (olíva) olaj

Tovább a recepthez…

Csirkés receptek

Lekváros linzer

december 7th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 4O dkg liszt
  • 2O dkg fagyos margarin
  • 1O dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • sárgabaracklekvár
  • Szóráshoz: porcukor

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Babapiskóta házilag

december 6th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 15 dkg porcukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás
  • 7 dkg vaj
  • 40 dkg liszt
  • 2 ek tej
  • 1 dkg szalalkáli
  • a tepsi kenéséhez zsiradék

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Paradicsomos-tojásos spagetti

december 5th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 6-8 db főtt tojás
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 1 nagy vagy 2 kis doboz sűrített paradicsom
  • só, bors
  • 1 csomag spagetti

Tovább a recepthez…

Tészta félék receptjei

Tejszínes-mustáros csirkemáj

december 5th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 2 nagy fej hagyma
  • 50 dkg csirkemáj
  • 2-3 savanyú uborka
  • 1 dl főző tejszín
  • 2 dl tejföl
  • 3 ek mustár

Tovább a recepthez…

 

Aranygaluska vanília sodóval (Képes recept)

december 5th, 2011
 

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 60 dkg liszt
  • 2,5 dkg élesztő
  • 2 tojás
  • 2 dl natúr joghurt
  • 1 dl tej
  • 8 dkg margarin (lehet vaj vagy zsír is)
  • 8 dkg cukor
  • 1 mokkáskanál só

Töltelék:

  • 20 dkg darált dió
  • 10 dkg cukor
  • 8 dkg vaj
  • 1 csomag vaníliás cukor

Vanília sodó

  • 7 dl liter tej
  • 1,5 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • cukor (ízlés szerint)

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Almás hús (Képes recept)

december 4th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 50 dkg sertéscomb, felszeletelve és kiklopfolva
  • 2 ek étolaj
  • 40 dkg alma
  • 1 kk liszt
  • tárkony

Tovább a recepthez…

Sertés receptek

Tejfölös-Virslis tészta : Lépésről lépésre (Képes recept)

december 2nd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 0,5 kg tészta
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 4 pár virsli
  • só, bors, fűszerek

Tovább a recepthez…

Tészta félék receptjei

Csokis muffin II (Képes recept)

december 2nd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 35 dkg liszt
  • 2,5 teáskanál sütőpor
  • fél teáskanál szódabikarbóna
  • 10 dkg csoki darabokra törve
  • 12,5 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2,5 dl tej
  • 0,8 dl olaj
  • 1 tojás

Tovább a recepthez…

Muffin receptek

Paprikán-hagymán sült sertésmáj

december 2nd, 2011
 

Hozzávalók:

  • 2-3 kaliforniai paprika
  • 1 fej vöröshagyma
  • 25-30 dkg sertésmáj (2 főre)

Tovább a recepthez…

 

Teknősbéka torta (Képes recept)

december 1st, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 l tej
  • 10 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • kb 20 dkg (pikáns) ízű lekvár
  • 4-5 kivi
  • 4 db banán
  • 1-1- zöld és piros alma
  • 1 narancs
  • 2 szem cseresznye
  • 1 cs vaníliás ízű főzős pudingpor
  • 25 dkg túró
  • 1 cs zselatinfix
  • 1 cs kerek babapiskóta
  • 1 cs színtelen tortazselé

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek, Torta receptek

Fokhagymás tokány (Képes recept)

december 1st, 2011
 

Hozzávalók:

  • 1 kg hús (bármi lehet, karaj, tarja, comb)
  • 1 kisebb fej fokhagyma (aki nem nagyon szereti tehet bele kevesebbet is)
  • só, bors
  • 2-3 kanál liszt a sűrítéshez

Tovább a recepthez…

Sertés receptek

Mogyorós almás rácsos (Képes recept)

november 30th, 2011
 

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 22 dkg liszt
  • 15 dkg zsír
  • 1 cs sütőpor
  • 20 dkg cukor
  • 10 dkg őrölt mogyoró
  • 2 egész tojás

Töltelék:

  • Fahéjas porcukor
  • 1 kg alma

Tovább a recepthez…

Sütemény receptek

Királymorzsa (Képes recept)

november 29th, 2011
 

Hozzávalók:

  • 10 gramm (graham)liszt
  • 10 dkg zsemlemorzsa
  • 2,5 dl langyos tej
  • 3 tojás sárgája
  • 10 dkg cukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 tojás fehérjének keményre vert habja
  • kevés olvasztott vaj

Tovább a recepthez…

Nagyi receptjei

Lecsós tarja párolt rizzsel (Képes recept)

november 29th, 2011
 

Hozzávalók:

  • fél kg tarja (csont nélküli)
  • 1 ü lecsó
  • 25 dkg rizs
  • só, bors
  • 1 kk. oregánó, bazsalikom, kakukkfű
  • 1 csipet köménymag (egész)
  • 15 dkg (füstölt)szalonna

Tovább a recepthez…

 

 

 

 

 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.